望城融媒3月25日讯（全媒体记者 周佳慧 黄卓鹏）“吃口味虾就要吃望城荷花虾！”通过数年打造，望城荷花虾已经成为远近闻名的品牌，全区小龙虾养殖面积达7.2万亩。目前，望城荷花虾已上市，荷花虾基地里捕捞忙。

“每天早上5点到9点，是我们最忙的时候，需要捕捞500多斤荷花虾，送3到4次货。”荷花虾上市，广华农业科技开发有限公司又到了一年最忙的时候。来到该公司的养殖基地，记者看到工作人员正在分拣一大早捕捞上来的荷花虾，这些荷花虾底子白、肉质饱满，个头大的有1两多。分拣过后，鲜活的大虾将被直接配送到饭店，而虾苗则运送给附近的养殖户。

广华农业的荷花虾养殖基地占地面积约650亩，目前有8个人在基地工作。一大早，大家把虾子配送完毕后，还得进行消毒、投喂饲料和增氧等护理工作，并为明天的捕捞做好准备。“3月2日，我们基地第一次下地笼捕虾，到现在已经出了20多天了，虾苗和成虾的产量有5吨左右，产值达到14万多元。”该公司董事长姚利华介绍，基地荷花虾的销售周期为3月到11月，上市时间比市面上要早近一个月，出虾20多天来，产量还不少。

望城区扩充智慧农业综合服务平台功能等一系列举措，也让姚利华更加有了养殖的信心和底气。现场，她拿出手机，在智慧农业综合服务平台上点击了增氧选项，增氧机马上开始工作，水塘里冒出均匀的气泡，平台的监控视频里也出现了对应的画面。

“我们每个池塘都有一个检测点，这个检测系统可以查看温度、水溶氧、饱和度和PH值等这些数据。你看这个温度折线图，记录了每个时段的温度，有这些数据的话，我们就能提前做好防备，避免出现问题，荷花虾的产量自然也就高了。”姚利华说，以前都是靠肉眼、凭经验来判断何时给虾子消毒、增氧、换水、投喂饲料。有了这个平台，他们就可以根据数据来精准发力。